शोधकर्ताओं ने एक महत्वपूर्ण सफलता हासिल की है जो दुनिया के केलों को उनके अस्तित्व को खतरे में डालने वाली बीमारी से बचाने में मदद कर सकती है। फ्यूजेरियम विल्ट नामक बीमारी ने पहले भी कई केले की किस्मों को तबाह कर दिया है, जिसमें 1950 के दशक में ग्रोस मिशेल किस्म भी शामिल है। कैवेंडिश केला, जो आज दुनिया भर में सबसे आम किस्म है, अब इसी तरह के खतरे का सामना कर रहा है। हालाँकि, हाल के निष्कर्षों से पता चलता है कि इस उभरते खतरे को नियंत्रित करने का एक तरीका हो सकता है।
फ्यूजेरियम विल्ट के नए खतरे को समझना
फ्यूजेरियम विल्ट, एक फंगल रोग जो केले के पौधों पर हमला करता है, दशकों पहले ग्रोस मिशेल केले को खत्म करने के लिए जिम्मेदार था। कैवेंडिश किस्म को एक प्रतिरोधी प्रतिस्थापन के रूप में विकसित किया गया था, लेकिन यह भी 1990 के दशक से फ्यूजेरियम विल्ट के एक नए प्रकार का शिकार हो गया है। इस स्ट्रेन को शुरू में पुराने प्रकोप से संबंधित माना जाता था, लेकिन हाल के शोध से पता चला है कि वर्तमान स्ट्रेन काफी अलग है।
नये शोध से आशा की किरण जगी
नेचर माइक्रोबायोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि नया फ्यूजेरियम विल्ट स्ट्रेन केले के पौधों पर हमला करने के लिए फंगल नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन करने वाले जीन का उपयोग करता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि इन जीनों को खत्म करने से रोग की अपने मेजबान को नुकसान पहुँचाने की क्षमता कम हो सकती है। यह खोज बताती है कि नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को लक्षित करना रोग को नियंत्रित करने और कैवेंडिश केलों को और अधिक नुकसान से बचाने के लिए एक व्यवहार्य तरीका प्रदान कर सकता है।
फसल विविधता का महत्व
यह शोध उम्मीद जगाता है, लेकिन यह एक गहरे मुद्दे को भी उजागर करता है। मोनोक्रॉपिंग पर निर्भरता – एक ही किस्म की फसल उगाने की प्रथा – कैवेंडिश केले को बीमारी के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील बनाती है। मैसाचुसेट्स एमहर्स्ट विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ली-जुन मा, जिन्होंने अध्ययन का नेतृत्व किया, बताते हैं कि केले की खेती में विविधता बढ़ाने से इस कमजोरी को कम किया जा सकता है। केले की विभिन्न किस्मों की खोज बीमारियों के खिलाफ दीर्घकालिक सुरक्षा की दिशा में एक व्यावहारिक कदम हो सकता है।
ये निष्कर्ष फ्यूजेरियम विल्ट के खिलाफ लड़ाई में एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित हो सकते हैं। हालांकि, केले की आपूर्ति की भविष्य की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए मोनोक्रॉपिंग के अंतर्निहित मुद्दे को संबोधित करना महत्वपूर्ण है। चूंकि शोधकर्ता इस बीमारी को नियंत्रित करने के तरीकों की खोज जारी रखते हैं, इसलिए उपभोक्ताओं को केले की विविध किस्मों का समर्थन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जो एक अधिक लचीले वैश्विक केला उद्योग में योगदान दे सकता है।
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